POLÉVKY / SOUPS

 

 

     

Hovězí vývar, maso, nudle, zelenina/

     

 0,4l

95,-

Beef soup, meat, noodles, vegetables (1,3,7,9)

 

 

     

Dle denní nabídky / Soup of the day

     

 0,4l

95,-

 

SALÁTY/SALADS

 

     

Caesar salát, římský salát, kuřecí prso, Grana Padano, krutony, dresink z ančoviček

     

100g

285,-

Caesar salad, chicken, Grana Padano, croutons (1,3,4,7)

 

 

     

Míchaný salát s kozím sýrem a červenou řepou, bageta

     

100g  

285,-

Mixed salad with goat cheese and beetroot, baguette (1,3,7,8)

 

 

     

 

     

 

 

JÍDLA K PIVU/SPECIAL WITH BEER

 

 

     

Vepřová tlačenka, cibule, ocet, chléb

     

150g

155,-

 Pork haggis, onion, vinegar, bread (1,3,7)

 
 
 
     

Utopenec s červenou cibulkou, octová zálivka, chléb

      1 ks 155,-
 Pickled sausage, onion, bread (1,3,7)
 
       Nakládaný hermelín, naložená cibulka, chléb
      120g 155,-

Pickled camembert, onion, bread (1,3,7)

 

 

      Lehce pikantní Litoměřická klobása, křen, hořčice, chléb
      1ks 155,-

 Spicy local sausage, horseradish, bread (1,3,7,10)

 
 
      Batátové hranolky sypané slaninovým prachem polévané sýrem cheddar
       150g 185,-

Sweet potato fries, bacon dust, cheddar (1,3,7)

 
 
      Farmářské Jalapeňos plněné sýrem cheddar, česnekový dip
      5ks 185,-

Farmer's Jalapeňos, filled with cheddar, garlic sauce, dip (1,3,7)

 
 
      Bramborové chipsy, česnekový dip
      200g 185,-
Potato fried chips, garlic dip (3,7)
 
      Míchaný hovězí tatarák, smažené topinky, česnek       150g 295,-
 Beef tartar, egg, spices, fried bread (1,3,7)

 

 HLAVNÍ JÍDLA/MAIN DISHES
      Kuřecí křídla, limeta, chilli, česnek, koriandr, coleslaw, bagetka/               
      300g 265,-

 Chicken wings, lime, chilli, garlic, coriander, coleslaw, bread (1,3,7,10)

 
 
      Kachní stehno, červené zelí, bramborový knedlík/       200g 325,-
 Duck leg, red cabbage, potato dumpling (1,3,7,10)
 
 HLAVNÍ JÍDLA/MAIN DISHES
     

 Pečené vepřové koleno, hořčice, křen, pečivo/

     

500g

360,-

Baked pork knee, mustard, horseradish, bread (1,3,7)

 

 
     

Hovězí svíčková na smetaně, variace knedlíků, brusinky

     

150g

285,-

Sirloin in cream sauce, beef, cranberries (1,3,7,9,10)

 
 
     

Hovězí guláš, variace knedlíků, cibule

     

200g

255,-

Beef goulash, dumplings, onion (1,3,7,9)

 
 
 
 
      Hovězí líčka na červeném víně, bramborová kaše/
     

200g

275,-

Beef cheeks on red wine, mashed potatoes (1,3,7)

 
 
     

Pomalu pečená vepřová vysoká žebra s BBQ, bylinková bageta, česneková omáčka

      350g 349,-
     

 Slowly baked high pork ribs, homemade BBQ, herb baquette, garlic sauce (1,3,7,10)

 

         
     

 Smažený řízek (kuřecí/vepřový), hranolky, tatarská omáčka

       200g  265,-
 Fried schnitzel (chicken, pork), fries, tartar sauce (1,3,7,9,10)
 
 
 
 
      Smažený sýr Gouda v bylinkové strouhance, hranolky, tatarská omáčka
      150g 275,-

Fried cheese Gouda, fries, tartar sauce (1,3,7,10)

 

 BURGER A SANDWICH/BURGERS AND SANDWICH

 

     

Hovězí Jalapeňos cheeseburger, cheddar, majonéza, batátové hranolky, tatarská omáčka

      200g 285,-

Beef Jalapeňos cheeseburger, cheddar, mayonnaise, sweet potato fries, tartar sauce (1,3,7)

 
 
     

Hovězí burger, cheddar, slanina, salát, rajče, okurka, batátové hranolky, tatarská omáčka

       180g

295,-

Beef burger, cheddar, bacon, salad, tomato, cucumber, sweet potato fries, tartar sauce (1,3,7)

 
 
     

Sandwich s kuřecím masem, cheddar, slanina, salát, okurka, rajče, hranolky, sýrový dip

     

150g

275,-

Club sandwich chicken, cheddar, bacon, salad, cucumber, tomato, fries, cheese dip (1,3,7)

 
 

 

 
 
             

 

 

MASA Z GRILU/GRILLED DISHE

 
 
     

Hovězí biftek, bramborový fondán, brokolice, mrkev, omáčka demi-glace

     

 250g

545,-

Beefsteak, potato fondant, brocoli, carrot, demi-glace sauce (1,7)

 

      Vepřová krkovice s opečeným bramborem a omáčkou ze zeleného pepře
       300g 295,-
       Pork neck with baked potatoes, green pepper sauce (1,7)          
                 
 
 
 
 
 
     

 Vepřová panenka balená ve slanině, bramborová kaše, růžičková kapusta, tymiánová omáčka/

     

 200g

 325,-

 Pork sirloine covered in bacon, mashed potato, brussels sprout, thyme sauce (1,7)

 

                 
 
 
     

 Čerstvý filet z lososa, grilovaná zelenina, demi-glace

     

 150g

 345,-
 Fresh salmon fillet, grilled vegetables, demi-glace (1,7)
 
 
       Marinovaný vepřový tomahawk, omáčka ze zeleného pepře, hranolky        600g  455,-
 Marinated pork tomahawk, green pepper sauce, fries (7)
 
 
 
 
       Hovězí biftek s konfitovanými grenaillemi a omáčkou demi- glace, hráškové pyré, batátové pyré, zeleninové chipsy/
       200g  545,-
Beef biftrk with confit grenaille and demi- glace sauce, pea puré, sweet potato puré, vegetablles chips (7)
 
 

                                                                             

 
 

                                                                                                             

 

 
 
                                                                                                   
 TĚSTOVINY A RIZOTO/ PASTA AND RISSOTO
 
        Špagety aglio olio, parmazán, rukola
 Spagetti aglio olio, parmesan, arugula (1,3)                                                                                     100g  245,-
  
        Krémové rissotto s parmazánem, grilovaná panenka, bylinkový olej

Cream rissotto with parmesan, grilled sirloine, herb oil (1,7)  

285,-                                                     

 
                                                                                                           
 DĚTSKÁ JÍDLA/FOR KIDS
 
        Smažený kuřecí řízek, hranolky, kečup
 Fried chicken schnitzel, fries, ketchup (1,3,7)                                                                                    100g  145,-
 
        Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík
Siloin in cream sauce, dumplings (1,3,7,9,10)                                                                                     75g   145,-
 
                                                                                            
 DEZERT/DESSERT
 
           Dle denní nabídky                                                                                                           
Daily offer                                                                                                                                                            120,-                                                                                                        
 
 
                                                                      
 
 

 

 

 

Sokolovská 100, Meteor Centre,
Praha – Karlín

OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne    11.00 – 24.00

Pro rezervace volejte na
776 006 583




2025 © Tankovna Karlín

Sokolovská 100, Meteor Centre,
Praha – Karlín

OTEVÍRACÍ DOBA:
po – ne    11.00 – 24.00

Pro rezervace volejte na
776 006 583